Mamuju (ANTARA Sulbar) - Provinsi Sulawesi Barat perlu memerlukan laboratorium pangan untuk mencegah beredarnya pangan yang berbahaya untuk dikomsumsi, kata Kepala BKP Provinsi Sulbar, Suharnati, di Mamuju, Selasa.
"Berdasarkan pendataan yang dilakukan selama tiga tahun terakhir, masih banyak pangan yang ditemukan tidak sehat dan bersih serta bebas penyakit," kata Suharnati.
Oleh karena itu ia meminta pemerintah pusat dapat membantu Sulbar dengan mengalokasikan anggaran untuk membangun laboratorium pangan guna mengantisipasi beredarnya pangan berbahaya.
"Pemerintah Provinsi Sulbar berharap pemerintah pusat memberikan bantuan membangun laboratorium itu agar keamanan pangan di Sulbar tetap terjaga dan aman untuk dikomsumsi masyarakat secara luas," kata dia.
Dengan adanya laboratorium tersebut, menurut dia, pangan berbahaya akan dapat dideteksi dan dapat dicegah beredar di Sulbar.
Ia mengatakan kasus serta kejadian ketidakamanan pangan yang masih banyak dijumpai seperti penggunaan formalin dan keracunan pangan perlu diantisipasi agar tidak beredar.
Selain itu adanya kecendrungan peningkatan impor buah dan sayuran yang belum pasti aman dikonsumsi.
Dia mengatakan keamanan pangan yang merupakan persyaratan utama pangan bagi masyarakat, harus dipenuhi oleh setiap produk pangan yang akan diedarkan ataupun dikonsumsi masyarakat.
"Kemanan harus mulai dari saat diproduksi di lahan pertanian hingga siap dikonsumsi," kata Suharnati. M Anthony
Berita Terkait
Sulbar tingkatkan SDM melalui program beasiswa ASN dan masyarakat
Kamis, 18 April 2024 13:24 Wib
DLH Sulbar edukasi masyarakat hadapi dampak perubahan iklim
Kamis, 18 April 2024 13:14 Wib
Dinas PUPR Sulbar bersihkan material longsor menutupi jalan di Mamasa
Kamis, 18 April 2024 13:04 Wib
Kapolda Sulbar minta personel Polri tingkatkan kecintaan terhadap bangsa dan negara
Rabu, 17 April 2024 19:21 Wib
Sekitar 90 persen ASN Pemprov Sulbar masuk kerja setelah libur lebaran
Rabu, 17 April 2024 4:17 Wib
Pemprov Sulbar bentuk timsel penerimaan calon anggota KI daerah
Rabu, 17 April 2024 4:14 Wib
Biddokkes Polda Sulbar cek kesehatan sopir dan penumpang arus balik Lebaran
Selasa, 16 April 2024 21:35 Wib
DLH Sulbar mengimbau masyarakat terapkan 3R atasi pencemaran lingkungan
Selasa, 16 April 2024 17:30 Wib