Makassar (ANTARA Sulsel) - Festival Jajanan Akbar II yang mengangkat warisan kuliner tradisional akan digelar di Kota Makassar untuk melengkapi akhir pekan masyarakat di kota ini.
"Untuk pertama kalinya, festival kuliner ini menghampiri kota Makassar yang dikenal dengan kekayaan ragam kuliner yang luar biasa dan patut menjadi kota pelaksanaan kedua," kata Media Relations Manager PT Unilever Indonesia Tbk, Aurellio Y Kaunang, di Makassar, Selasa.
Dia mengatakan festival itu akan digelar di lokasi yang sangat strategis dan memiliki niliai historis yakni di Benteng Rotterdam, Makassar pada 24 Mei mendatang.
Pada kegiatan akbar itu, pelaksana akan mempersembahkan warisan kuliner dari barat hingga timur Nusantara yang selanjutnya diangkat menjadi tema sentral dari festival itu.
"Pada festival jajanan yang dimediasi oleh produk kecap ternama itu, para pionir festival kuliner akbar yang selalu dinanti ratusan ribu pecinta kuliner di berbagai wilayah Indonesia akan tampil," katanya.
Festival yang mengusung tema "Persembahan Warisan Kuliner Barat Hingga Timur Nusantara" itu untuk pertama kalinya akan mempersembahkan ragam warisan kuliner Nusantara yang berasal dari wilayah barat, tengah hingga timur Nusantara.
"Hal ini belum pernah dilakukan sebelumnya, dimana selain bisa mencicipi ragam kuliner yang lebih beragam, pengunjung bisa mendapatkan pengetahuan yang lebih luas mengenai kekayaan warisan kuliner Nusantara," katanya.
Keistimewaan festival jajanan yang akan digelar di Makassar ini, karena Makassar akan menjadi perwakilan wilayah timur Nusantara dan selanjutnya Kota Medan akan menjadi pewakilan wilayah barat Nusantara.
Berita Terkait
Balai POM Mamuju menggencarkan pemeriksaan sarana distribusi pangan
Sabtu, 23 Maret 2024 1:59 Wib
Kemenkop UKM meyakini kuliner Indonesia menarik minat tamu asing
Jumat, 27 Oktober 2023 14:42 Wib
Festival Jajanan kuatkan predikat Makassar sebagai kota makan enak
Kamis, 26 Oktober 2023 16:01 Wib
Festival Jajanan Bango wadah bagi UMKM Makassar kembali bangkit
Minggu, 8 Oktober 2023 10:02 Wib
Festival Jajanan Bango 2023 perkuat ekraf kuliner Nusantara
Rabu, 4 Oktober 2023 6:55 Wib
Pemkab Polewali Mandar dan BPOM Mamuju uji sampel jajanan Ramadhan 1444 H
Senin, 3 April 2023 21:28 Wib
BBPOM Makassar melakukan uji klinis makanan di pusat jajanan takjil
Selasa, 28 Maret 2023 0:50 Wib
Menparekraf: Kecap mempersatukan keragaman kuliner nusantara
Jumat, 28 Oktober 2022 13:52 Wib